Saladas

🥗Saladas coloridas, saborosas, nutritivas, ótimas para acompanhar suas refeições e que nos apetecem cada vez mais nos dias quentes.

🥗Para montar um saladão de sucesso:

🥬 Folhosos variados (alface, agrião, rúcula, folhas de cenoura, acelga, repolho, etc).

🥦🥕 Legumes: cenoura ralada, tomate picado ou cereja, cebola, abobrinha laminada, palmito, pepino, pimentão, etc.

🥜 Sementes: castanhas, amêndoas, chia, linhaça, gergelim, nozes.

🧀 Opcionais: tomate seco, frutas (como manga, abacate, morango ou figo), queijos (como ricota, coalho ou gorgonzola), leguminosas (como lentilha, grão de bico, ervilha), azeitona, cereais (como milho, quinoa ou granola salgada).

🥣 Molhos e temperos: guacamole (abacate, sal, pimenta, limão), iogurte natural com mostarda, vinagre de maçã ou balsâmico, ervas naturais ou desidratadas, etc. 

🍳 Proteína opcional: carnes em tiras, frango desfiado ou picado, peixes como atum, sardinha, salmão, ovos cozidos, tofu…

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Saladas completas, com todos os componentes citados, podem ser ótimas opções para almoço e jantar na primavera e no verão.

😋Sabor & Saúde❤

Esta é uma parceria da Rádio Vitória com a Nutricionista Amanda Schuler – CRN105684

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